La Bottega
Nel 2010 un nuovo sviluppo dell'azienda è stato realizzato con la creazione di un punto vendita aziendale dedicato alla trasformazione di prodotti aziendali per la vendita di piatti pronti sia per privati che aziende.
Pollo, coniglio , manzo, primi piatti e selvaggina (cervo, cinghiale capriolo e daino) che da oltre 10 anni viene allevata su una parte di terreno di oltre 30 ettari in cui gli animali vivono allo stato brado.
Le pratiche confezioni in atmosfera modificata consentono al prodotto di conservarsi per 30 gg in frigorifero, qualche minuto in forno o in padella permetteranno al prodotto di essere servito come appena fatto.
Inoltre all'interno della bottega è stato realizzato uno spazio dedicato a farine, tisane, cereali e prodotti tipici locali
